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空高くそびえる壁画や色鮮やかな店構えで知られるウィンウッドは、活気あふれるアートシーンで長年多くの人々を魅了してきたが、近年はグルメシーンも同様に刺激的だ。洗練されたセクシーな日本料理店から、ミシュラン推奨のステーキハウス、モダンなメキシコ・地中海フュージョン料理店、受賞歴のあるスマッシュバーガー店まで、ウィンウッドにあるおすすめレストランをご紹介します。

Hiyakawa

Hiyakawaでは伝統的な日本料理が味わえるため、ミシュランガイドにも掲載されているこの店は、東アジア料理が食べたくなった時に訪れるべき、ウィンウッド屈指のレストランの一つと言えるでしょう。旬の食材を使った料理と、格別なサービスをご期待ください。

メニューはシンプルで洗練されており、和牛餃子、日立和牛、ウナギや鮭を使った握り寿司など、食材そのものの美味しさを際立たせた料理が中心となっている。デザートには、シフォンケーキかゆずハチミツ餅で食事を締めくくりましょう。

Bakan

Bakanのメニューは、活気あふれる雰囲気の中で、伝統的なメキシコ料理の味を堪能できる。このレストランは屋内と屋外が一体となった空間があり、薪火グリルで調理された料理と相性抜群のメスカルを豊富に取り揃えている。

注文後、オープンキッチンを覗き込み、料理が作られる様子をご覧ください。前菜には、新鮮なワカモレやケソ・フンディードからお選びいただけますが、ズッキーニの花のケサディーヤもお見逃しなく。また、チカタナアリのサルサなど、昆虫を使った様々な料理も見つけることができます。

ドーマ

ウィンウッドの静かな通りに位置するdōmaは、心温まる味わいと洗練された雰囲気を兼ね備えた南イタリア料理を専門としています。ここでは、伝統的な味が現代的なアレンジを加えられ、薄暗い照明の中で地元の人々で賑わっている。 

前菜にはタコのグリルやズッキーニの花の天ぷらを、メインにはタリアテッレ・アル・タルトゥーフォ・ネロや自家製リコッタチーズのラビオリといった絶品料理を注文してみてはいかがでしょうか。Dōmaには、お食事に合う豊富なワインコレクションとカクテルメニューもご用意しております。

ザック・ザ・ベイカー

Wynwood Wallsストリートアート美術館のすぐ近くにあるコーシャ認定のベーカリー、ザック・ザ・ベイカーは、手作りの職人技が光る焼き菓子を求める人にとって必見のお店です。クロワッサン、シナモンロール、バブカなど、様々な種類のペストリーが揃っていますが、ここでの真の主役はパンです。

メニューには、クルミとクランベリーのサワードウブレッドやチャバタロールから、金曜の夜のシャバット用に木曜に予約注文できるハラパンまで、豊富な選択肢が揃っています。サワードウのユダヤ風ライ麦パンを使ったルーベンサンドイッチや、ヴィーガンレンズ豆スープはぜひお試しください。

Ossobuco

Ossobucoは、マイアミにあるミシュラン推奨のステーキハウスで、シンプルな食材を非凡な料理へと昇華させています。シェフでありグリルマスターでもあるギレルモ・エレセギは、毎日ディナーに世界各国の料理にインスパイアされた料理を提供している。主な料理は肉と野菜で、どちらも直火で調理されます。

ブラックアンガス牛またはフェニックス産オーストラリア産和牛のトマホークステーキをぜひお試しください。どちらもハーブバターチミチュリソースとキャラメリゼしたエシャロットを添えてご提供いたします。軽めの食事がお好みなら、ブッラータチーズとズッキーニの薄切り、ストリートコーン、またはトリュフマカロニチーズをお選びください。

カウイバーガー

シンプルながらも風味豊かなハンバーガーが食べたくなったら、 Cowy Burgerがおすすめです。他の良質なハンバーガー店と同様に、メニューにはベーコンチーズフライやトリュフフライなどの豊富なサイドメニューに加え、様々な種類のミルクシェイクが揃っている。もちろん、ここに来たら受賞歴のあるスマッシュバーガーを注文しないわけにはいきません。

標準的なカウイーバーガーには、アメリカンチーズ、グリルオニオン、ベーコンジャム、カウイーソースが添えられています。または、牛肉のパティを鶏もも肉に置き換えた「チキンチェイサーバーガー」や、ヤギのチーズ、スペイン産チョリソー、揚げたサツマイモ、グリーンソース、ハチミツを使った「カブリトバーガー」などのバリエーションからお選びください。

グレイルズ・マイアミ

スポーツバーとして有名だが、グレイルズ・マイアミは実はウィンウッド地区で最高のレストランの一つでもある。珍しいスニーカーが展示されている屋内ラウンジは、食事をするのにぴったりのユニークな空間です。また、マイアミ・バイスをテーマにしたパティオに出て、友人たちとゆったりと食事を楽しむのも良いでしょう。

Grailsの70以上のテレビで試合を観戦しながら、 「オールアメリカン」スマッシュバーガー、ポケナチョス、クリーミーなジャマイカンジャークパスタなど、ファンに人気のメニューをお楽しみください。また、オニオンリング、ハラペーニョポッパー、チキンテンダーなどが盛り合わせになった、グループ全員でシェアできる前菜の盛り合わせなども注文できます。

Mayamiウィンウッド

Mayami Wynwoodは、オアハカ、メキシコ、ユカタンの建築要素を組み合わせた、 Tulumインスパイアされた印象的な空間に位置する、活気に満ちたメキシコ・地中海料理のフュージョンレストランです。ここは人気のハッピーアワーがあり、DJやファイヤーダンサーからライブシンガーまで、多彩なエンターテイメントが楽しめる毎晩のディナーショーで有名だ。

まずはグアカモレのようなシンプルな前菜から始めて、その後で和牛タコスやトリュフパスタを注文しましょう。デザートには、バスクチーズケーキや、メキシコの伝統的なキャラメルソースであるカヘタに浸したチュロスをお見逃しなく。

Sha Wynwood

Sha Wynwoodは、地中海料理とアジア料理を融合させたレストランで、居心地の良い店内空間が特徴です。平日のディナータイムにご来店いただくと、レモンとミントでマリネしたグラブラックス風サーモンや、炙りマグロのカルパッチョなど、様々な前菜をお楽しみいただけます。

週末には、Shaはブランチのために早めに開店し、クロックマダムやエッグベネディクトといった定番料理を提供する。ミモザやアペロール・スプリッツの飲み放題オプションもあるので、土曜日か日曜日にShaを訪れれば間違いなし。ただし、可能であれば事前に予約することをおすすめします。