Michael's Genuine® Food & Drink

ジェームス・ビアード賞を受賞したシェフ兼レストラン経営者のマイケル・シュワルツが率いる近所の主力ビストロは、リラックスした雰囲気と、シンプルな料理を強調したさわやかな組み合わせで知られています。 Fresh 、地元の食材。シェフによると、おいしい料理の秘訣は...おいしい料理です。近くの農家、漁師、牧場から届く旬の食材を使用しているため、メニューは毎日変わります。そこからは、自家製の伝統的な肉や自家製の季節のフルーツジャムから、薪で焼いた丸ごとの地元の魚や色とりどりのサラダに至るまで、テーブルに登場したときに食材そのものが語られるようにすることです。マイケルズ ジェニュインは、最大 5 名様までのお祭りに対応できます。 175ゲストは買い取りとして、またはバールームで個別に利用できます（ 22座ったり、 35スタンディングカクテルパーティー）、メインダイニングルーム（ 60 ）、または屋外パティオ（ 100 ）ランチ、ブランチ、ディナーにご利用いただけます。