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冷川
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Hiyakawaでは伝統的な日本料理を現代的な空間で提供しています。日本の伝統的な技術を使用し、シンプルさと新鮮さを重視しています。最大50夜の料理が準備されています。
ミシュランガイドの視点
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冷川修司の同名レストランよりもクールなダイニングルームはあるだろうか？おそらくそうではありません。現代アートはアートそのものである空間全体に張り巡らされており、
