Ghee Indian Kitchen - ウィンウッド

Ghee Indian Kitchen マイアミのデイドランド地区にオープンし、南フロリダのインド料理の定義を変え、ミシュランのビブグルマン賞を獲得しました。 2022 、 2023 、 2024 、 そして 2025 。レストランでは、 Fresh シェフ ニーヴンのランチョ パテルが生み出した料理を堪能できるこのレストランは、温かいおもてなしと活気あふれる食事で有名になりました。本物の家庭の味を求める南アジアのゲストだけでなく、ちょっとした料理の冒険を求める地元の人々や観光客も魅了します。

Ghee Indian Kitchen 伝統的な料理に季節感と現代的なアレンジを加えています。ギーは「純粋」を意味し、精神的にもインドの家庭の台所においても象徴的な意味を持っています。地元の職人の食材を使ったこのレストランでは、伝統的なインド家庭料理をお楽しみいただけます。