Doralのベスト多国籍レストラン

マイアミで美味しくてバラエティ豊かなレストランをお探しですか？お気に入りの世界の料理を挙げれば、活気あふれるDoral地区で見つけられる可能性が高いでしょう。Miami International Airportのすぐ西に位置するDoral 、南米出身者が多く住んでいるが、その食文化は世界各地に及んでいる。食欲に身を任せてみてください。もし決めかねるなら、フードホールを巡って、世界各国の人気料理を幅広く味わってみるのも良いでしょう。Doralエリアにある最高の国際レストランをご紹介します。

ピスコ イ ナスカ セビーチェ ガストロバール

Pisco y Nazca Ceviche Gastrobarは、 Downtown Doralにある洗練されたレストランで、活気あふれるペルー料理を現代風にアレンジした料理を提供しています。シェフたちは毎年、新鮮なインスピレーションを求めてペルーを訪れ、季節ごとに更新される豊富なメニューを生み出している。 

人気メニューには、新鮮なセビーチェ、チキンサラダやパン粉をまぶしたエビを重ねたカウサ、そしてロモ・サルタードなどのペルー料理がある。ドリンクは、絶品のピスコサワーをゆっくりと味わうか、オープンキッチンで繰り広げられる調理風景を眺めながら、伝統的なペルーのブランデーを数種類味わえるテイスティングセットを注文してみてはいかがでしょうか。

ラ・トレメンダ

マイアミで最高のスペイン料理を味わうなら、 Doralストリップモールの中にひっそりと佇むラ・トレメンダを探してみてください。居心地の良い薄暗い空間に足を踏み入れると、薪で調理された料理の香りが辺り一面に漂う。金曜日の夜に行けば、色鮮やかなフラメンコの生ショーも楽しめますよ。 

ここではパエリアが圧倒的な人気を誇り、特にイカ墨米を使ったパエリアは絶品だ。タパスのその他のハイライトには、パタタス ブラバス、ハモン イベリコ、チチャロネスなどがあります。とろりとしたバスク風チーズケーキで締めくくる甘いデザートは、お見逃しなく。

ラ・ブランジェリー・ブールミッチ

ラ・ブーランジェリー・ブールミッシュは、サクサクとした焼きたてのフランス菓子と、カジュアルなラテン風料理を豊富に取り揃えた、魅力的なベーカリー兼カフェです。ヌテラ入りのものからキューバ風のグアバとチーズ入りのものまで、どのクロワッサンを選んでも間違いありません。

もっとボリュームのあるものがお好みなら、チーズたっぷりのクロックマダム、サーモンとアボカドのトースト、またはブリオッシュパンを使ったふわふわのフレンチトーストを注文してみてはいかがでしょうか。顧客からはコーヒーも好評で、特に濃厚なヌテラ入りドリンクは人気が高い。

ベアーズグリル

バイレス・グリルは、 Downtown Doralにある活気あふれるアルゼンチンステーキハウスで、完璧に焼き上げられた肉料理で多くのファンを獲得している。グリルしたプロヴォローネチーズと在来種のトマト、柔らかくグリルしたタコ、ブラックアンガス牛のスカートステーキ、またはサツマイモとカボチャを添えたシュラスコをお試しください。また、バーでは毎週お得なハッピーアワーを実施しており、高級スピリッツ、アルゼンチンワイン、ビールが半額で楽しめる。

ボンベイダーバー

バターチキン、ティッカマサラ、野菜サモサ、そして風味豊かなソースをすくって食べるための柔らかくて温かいガーリックナンブレッドなど、これらはマイアミのDoralにある老舗レストラン、ボンベイ・ダーバーで人気のインド料理のほんの一部です。

この本格的なインド料理レストランは、上品な雰囲気で、デートの夜や友人との語らいに最適です。どの料理にも風味豊かなスパイスがふんだんに使われているので、好みの辛さに調整してもらうには、店員に尋ねるのが良いでしょう。ボンベイ・ダルバールはCoconut Groveにも2号店を構えています。

シティフードホールDoral

シティフードホールDoralでは、数多くの異なる世界の料理からお選びいただけます。11以上の飲食店が軒を連ね、あらゆる食欲を満たすものが揃っています。アモール・ディ・パスタの手作りイタリアンパスタ、クッフォのアジアンフュージョン料理、ラ・ジョローノのメキシコ料理、シシカボブの地中海料理など。

開放的な空間は、特にハッピーアワーの時間帯には、人との交流に最適です。カウンターで注文するだけで、料理は直接テーブルまで運ばれてきます。楽しいブランコに座れるかどうか試してみてください。世界各国の料理が楽しめるフードホールをお探しなら、 The Doral Yardをチェックしてみてください。ここではライブエンターテイメントも頻繁に開催されています。 

タイキンレストラン

日本料理が食べたくなったら、タイキンが寿司、ご飯もの、麺類など、豊富なメニューをお届けします。また、ラテンアメリカの風味が独自に融合しているのも特徴です。まずは日本酒で食事を始めて、それからカリカリの牛肉餃子やブラジルのピカーニャまんじゅうなどの前菜を注文しましょう。

質の高い寿司が自慢で、巻き寿司はご飯あり・なしどちらでも注文できます。人気の特製ロール寿司には、カリカリのエビを詰めて天ぷらの衣をトッピングしたマイアミロールや、口の中でとろけるようなトリュフバタークラブロールなどがあります。

Bulla Gastrobar Doral

活気あふれる雰囲気で地元の人々に根強い人気を誇るBulla Gastrobar Doralは、カジュアルで本格的なスペインのタパスを楽しむのに最適な店です。友人たちとハイテーブルに集まり、小皿料理の数々をシェアして楽しみましょう。ラインナップは以下のようになるはずです。クリーミーなハムコロッケとイチジクゼリー、ガーリックソースのエビ、ベーコン巻きデーツ、パン・コン・トマテ（オリーブオイルとトマトを乗せたスペインパン）、そしてボリューム満点のブッラバーガー。最後に、チュロスを温かいチョコレートソースに浸して召し上がれ。

Kuba Cabana

CityPlace Doralで買い物をしているときに、急にキューバ料理が食べたくなったら、 Kuba Cabanaに立ち寄ってみてください。この店はキューバ料理に現代的なアプローチを取り入れており、刺激的なナイトライフも楽しめる（そして、派手な赤い車がバーに改造されている）。サルサダンスと音楽は、思い出に残る夜の外出や祝賀会を演出してくれるでしょう。 

メニューの中でも特に人気なのは、バカ・フリタからアロス・デ・カンポ、名物のコルビーナ・セビーチェ、そして他とは一線を画すシーザーサラダまで多岐に渡ります。