SORA by Hotel コレクション

SORA by Hotel Collection は、マイアミのウィンウッド地区に位置する洗練されたダイニングとラウンジの会場で、料理の芸術性と活気ある雰囲気のユニークな融合を提供しています。最高級の輸入食材を使用し、贅沢な雰囲気の中で提供される自家製レシピで、本物の日本の味をご堪能ください。ラウンジ、パティオ、または親密な雰囲気のおまかせバーのいずれの席でもお楽しみいただけます。特製料理には、A5 和牛、キャビアとトリュフを添えたトロ、口の中でとろけるサーモンのバラ肉など、有名なシェフ ビーの指導のもと、熟練の技で調理された贅沢な一品が揃っています。この会場では、「キャビア・ウェンズデー」や「クロマグロの解体セレモニー」などの特別イベントも開催され、食の伝統と革新を祝う忘れられない体験を提供します。