SORA Prive by Hotelコレクション

140ポンドクロマグロの解体式

SORA自慢の140ポンド（約900g）クロマグロの解体式で、日本で最も有名な食文化の一つを体験してください。この21歳以上限定の特別なイベントでは、熟練のシェフがクロマグロを丸ごと解体し、極上の寿司、刺身、手巻き寿司へと変身させる様子を間近で見ることができる、没入感あふれる夜をお過ごしいただけます。

チケットには、入場料、サーモンの前菜、そして本マグロの寿司、刺身、手巻き寿司の食べ放題が含まれています。夕食会は、マグロとサーモンの前菜が振る舞われることから始まり、続いてマグロの切り分けの実演が行われます。これは、何世紀にもわたる伝統に込められた、精緻さ、芸術性、そして職人技を披露するものです。体験の最後には、 250ドル分のSORAギフト券が当たる抽選会が行われます。

イベントスケジュール

6:30 午後 – ドアが開きます

カクテルバーは有料です

7:00 午後 – マグロとサーモンの前菜をお出ししました

8:00 午後 – 140ポンドのクロマグロの解体式

9:30 午後 – 250ドル分のSORAギフト券が当たる抽選会

制限事項および利用除外日

特別な体験は、8月4 、8月18 、9月1日、9月15の特定の火曜日に提供されます。お客様は21歳以上である必要があります。座席は先着順となりますので、早めの到着をお勧めします。カクテルは別途ご購入いただけます。運動着や短パンは着用禁止です。予約が必要で、空室状況によります。

予約方法

予約が必要です。Tock経由でオンライン予約してください。