Riviera Notti Restaurant

コッツェ・マリナーテ

Freshムール貝を白ワイン、ニンニク、唐辛子フレーク、パセリ、トマトで蒸し、クロスティーニを添えて提供します。

タリエーレ・ミスト

シェフ厳選のイタリア産熟成肉各種を盛り合わせたシャルキュトリーチーズボード。

カルパッチョ ディ マンツォ トラディツィオナーレ

インサラタ・リビエラ

緑の葉野菜、赤ビーツ、ルッコラ、オレンジ、ピスタチオ、ヤギのチーズ、トリュフオイル、バルサミコグレーズ。

インサラタ・ブッラータ

ルッコラ、ブッラータチーズ、イタリア産生ハム、チェリートマト、バジル、シェフ特製ドレッシング添え

SPAGHETTI CACIO E PEPEスパゲッティ・カイオ・イー・ピーピー

ペコリーノ・ロマーノチーズと黒胡椒を乳化させたソースをかけたローマ風パスタ。チーズの塊に入れて提供します。

リングイニ・フルッティ・マーレ・セリーヌ

アサリ、エビ、ムール貝、イカ、ニンニク、唐辛子、トマトを新鮮な食材で組み合わせたリングイネ。

ピザ マルゲリータ

トマトソース、モッツァレラチーズ、バジル、オレガノ。

シチリア風ピザ

モッツァレラチーズ、生ハムのスライス、ピスタチオ、ブッラータ、ペストドロップ。

ルビナ・アル・リモーネ

スズキのフィレのレモンソース添え

ポロ マルサラ リビエラ ヴィオレッタ

鶏肉とマッシュルーム、マルサラワインのソース添え。

マンツォ・アンジェロのタリアータ (+$ 14 )

リブロースステーキをルッコラ、パルメザンチーズ、バルサミコグレーズと共にスライスする

パンナコッタ・ディ・ハンナ

ヌテラ入りクレープ

ブリジェッタのジェラート