トゥルムでのレイバーデー週末ブランチ

TULUM Rooftop Bar & Restaurantでは、ライブDJによる音楽とともに、レイバーデーの週末ならではの味覚を楽しめる屋上ブランチビュッフェをご用意しています。TULUMのレイバーデー・ウィークエンド・ブランチは、9月5 （土）に開催されます。ベーカリーのパン、ブランチの定番メニュー、シーフード、グリル料理、アメリカ風の軽食など、多彩なメニューをご用意しております。このイベントでは、祝日週末を食事、音楽、屋上からの眺めとともに祝いたいゲストのために、祝祭的な食事オプションをご用意しています。

ビュッフェは、職人によるベーカリーとモーニングテーブルから始まり、温かいブリオッシュロールに発酵バターを添えたもの、ピーチコブラーマフィン、レモンリコッタパンケーキ、ミニクロワッサン、デニッシュペストリー、夏のフルーツなどが並びます。ブランチメニューには、クレームフレッシュとチャイブを添えたふわふわのスクランブルエッグ、メープルブラックペッパーベーコン、チキンアップルソーセージ、カリカリのフィンガーリングポテト、季節のグリル野菜などがあります。

シーフードはメニューの中心であり、スナッパーのセビーチェ、エビ、マグロのアグアチレ、ミックスシーフードなどを楽しめるインタラクティブなセビーチェ＆アグアチレバーが用意されている。その他には、バーベキューポークリブ、グリルした特選ニューヨークストリップステーキ、メキシコ湾産の魚料理、柑橘類でマリネしたチキン、和牛スライダー、ミニロブスターロール、スパイシーハニー添えフライドチキンスライダー、季節のサラダ、デザートにはピーチコブラーシューターなどをご用意しております。